Ares de Loire cuvée Clos de Rousseau 2021

100% cabernet franc 

Chinon Les vignes, jardinées selon les méthode de l’agriculture biologique (sans certification AB)

 Elevage de 8/12 mois en barriques de chêne.

Nez ouvert sur le fruit rouge et les épices douces. Un vin charnu, équilibré avec un beau fruit, des tannins intégrés et un toucher fin. Finale longue.

Une bouche franche, intense, légères notes de cerise, généreuses notes de framboise, tanins charnus, rond, corps structuré, bonne intensité et persistance.